"Горячи калачи из русской печи"

27 октября Красномаяковский Дом культуры пригласил к себе в гости ребят Красномаяковской школы на фольклорную программу «Горячи калачи из русской печи». Мероприятие состоялось в рамках проекта «Пушкинская карта».
Без преувеличения, калач – искусство кулинарии и высший пилотаж пекарского мастерства. Именно от этого вида выпечки к нам пришло выражение «дойти до ручки». В давние времена простые люди занимались земляными работами, а в баню ходили не часто. Поэтому грязными руками брали калач за ручку и съедали всю мягкую часть. А испачканную при этом ручку отдавали собакам, крошили птицам или угощали запряженную в экипаж лошадку.
Ребята узнали рецепт приготовления русского калача, его историю и научились лепить из теста калачи. В конце программы ведущая пригласила всех на чай с калачами. Билет можно было приобрести по Пушкинской карте.

Предыдущее изображение
Следующее изображение

информационный заголовок

информационный контент